• 1 cucharada de aceite de canola
• 4 rebanadas de pechuga de pollo sin hueso y sin piel (4 rebanadas = 3/4 lb)
• 4 rebanadas de queso Cheddar (1 oz cada una)
• 4 rebanadas de tocino cocido completamente, cortado por la mitad
• 1/4 taza de salsa barbacoa de Hunt’s®
• 4 panecillos para sándwich
• 4 hojas de lechuga verde

PASO UNO

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocina de 6 a 8 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado, volteando una vez.

PASO DOS

Coloca una rebanada de queso y 2 mitades de tocino en cada pechuga. Cubre y calienta hasta que el queso se derrita.

PASO TRES

Unta 1 cucharada de salsa barbacoa en los lados cortados de cada panecillo. Coloca una hoja de lechuga y una pechuga en cada mitad inferior de los panecillos. Cierra los sándwiches con la mitad superior de los panecillos. Sirve inmediatamente.