Pastel de carne con tocino, salsa barbacoa y una capa sorpresa de queso, cubierto con cebollas fritas crujientes

45+ MIN TOTAL TIEMPO
Carne de res
Almuerzo

INGREDIENTES

  • 1-1/2 libras de carne molida magra (93% magra)
  • 3/4 taza de salsa barbacoa de Hunt’s®
  • 1 paquete (2.1 oz cada uno) de tocino completamente cocido, picado
  • 6 rebanadas de queso provolone (1 oz cada una)
  • 1/2 taza de cebollas fritas crujientes

DIRECCION

PASO UNO

Precalienta el horno a 400°F. Mezcla la carne, 1/4 taza de salsa barbacoa y el tocino en un tazón mediano.

PASO DOS

Coloca la mitad de la mezcla de carne en un molde para hornear de 8×8 pulgadas sin engrasar, extendiéndola hasta los lados del molde. Cubre con queso, superponiendo si es necesario. Cubre el queso con la mezcla de carne restante; presiona suavemente.

PASO TRES

Hornea durante 35 minutos o hasta que esté cocido (160°F); escurre el exceso de goteo. Espolvorea 1/2 taza de salsa barbacoa sobre el pastel de carne y espolvorea con las cebollas; hornea 5 minutos más.