Receta de mini hamburguesas de carne sazonadas con salsa barbacoa y servidas en panecillos dulces con queso, piña y cebolla morada.
Carne de res
Aperitivo
Rocía la parrilla de gas fría con spray para parrilla. Precalienta la parrilla a fuego medio. Mientras tanto, combina la carne, 1/3 taza de salsa barbacoa y el sazonador de carne en un tazón grande. Forma la mezcla en 12 pequeñas hamburguesas.
Asa las hamburguesas de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas (160°F). Mientras tanto, saca los panecillos unidos del paquete; NO los separes. Córtalos por la mitad horizontalmente. Tuesta los lados cortados en la parrilla.
Unta la salsa barbacoa restante en los panecillos; sepáralos. Coloca las hamburguesas en la mitad inferior de los panecillos; pon encima el queso, la piña y la cebolla morada. Cierra con las mitades superiores de los panecillos.