• Spray para cocinar sin pegajosidad PAM® Original
• 1 libra de carne molida magra (85% magra)
• 3 tazas de papas hash brown congeladas, estilo sureño
• 1 taza de mezcla de pimientos Birds Eye® Pepper Stir-Fry
• 3 tazas de ejotes Birds Eye® Cut Green Beans
• 1 lata (15 oz cada una) de frijoles de cerdo Van Camp’s®
• 1 taza de salsa barbacoa de Hunt’s®
• 1 lata (2.8 oz cada una) de cebollas fritas francesas

PASO UNO

Precalienta el horno a 350°F. Rocía un plato para hornear de 11×7 pulgadas con spray para cocinar.

PASO DOS

Cocina y revuelve la carne en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto de 5 a 7 minutos o hasta que esté desmenuzada y ya no esté rosada; escurre. Agrega las papas y la mezcla de pimientos a la sartén; cocina 5 minutos o hasta que estén completamente descongelados, revolviendo ocasionalmente.

PASO TRES

Mientras tanto, cocina los ejotes en el microondas según las indicaciones del paquete, usando el tiempo mínimo de cocción. Agrega los ejotes, los frijoles de cerdo y la salsa barbacoa a la sartén; mezcla bien. Vierte en el plato para hornear.

PASO CUATRO

Hornea durante 25 minutos o hasta que la mezcla esté burbujeante y las verduras estén tiernas. Cubre con las cebollas. Hornea 5 minutos más o hasta que las cebollas estén doradas.