Receta de hamburguesa de pavo molida sazonada con salsa barbacoa, asada a la parrilla y servida en un pan con lechuga y cebolla roja.

30 MIN TOTAL TIEMPO
PAVO
Cena

INGREDIENTES

  • PAM® Spray para parrilla
  • 1 paquete (20 oz cada uno) de pavo molido magro
  • 1/2 taza de migas de pan panko
  • 1/2 taza de salsa barbacoa Hunt’s®
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra molida
  • 5 bollos de hamburguesa con semillas de sésamo, partidos por la mitad, tostados
  • 5 hojas de lechuga verde
  • 1/2 taza de cebolla roja en rodajas finas

DIRECCION

PASO UNO

Rocía la rejilla fría de la parrilla exterior con spray para parrilla. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

PASO DOS

Mezcla el pavo, las migas de pan, 1/4 taza de salsa barbacoa, sal y pimienta en un tazón mediano hasta que estén bien mezclados. Forma 5 hamburguesas, aproximadamente de 1/2 pulgada de grosor.

PASO TRES

Asa las hamburguesas durante 5 minutos por cada lado o hasta que ya no estén rosadas en el centro (165°F). Unta la salsa barbacoa restante en la parte superior de los bollos. Arma los sándwiches colocando la lechuga en la mitad inferior de los bollos; coloca encima las hamburguesas y la cebolla. Cubre con la parte superior de los bollos.