La receta de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta está sazonada con salsa barbacoa antes de servirla en panecillos franceses.

45+ MIN TOTAL TIEMPO
Cerdo
Cena

INGREDIENTES

  • Spray antiadherente PAM® Original
  • 3 libras de paleta de cerdo deshuesada, cortada en trozos grandes
  • 1 lata (de 12 oz cada una) de Pasta de Tomate Hunt’s®
  • 1 taza de Salsa Barbacoa Hunt’s®
  • 2 paquetes (de 16 oz cada uno) de bollos franceses (de 6 pulgadas), cortados por la mitad a lo largo

DIRECCION

PASO UNO

Rocía el interior de la olla de cocción lenta con spray antiadherente. Coloca el cerdo en la olla de cocción lenta. Espolvorea la pasta de tomate sobre el cerdo; no revuelvas. Cubre; cocina a BAJO durante 8 a 10 horas o a ALTO durante 4 a 5 horas o hasta que la carne esté tierna.

PASO DOS

Desmenuza el cerdo cocido con 2 tenedores largos, mezclando la pasta de tomate. Agrega la salsa barbacoa y revuelve.

PASO TRES

Coloca 1/2 taza de cerdo desmenuzado en cada bollo. Sirve inmediatamente.